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布鲁克林金皇廷大餐馆改变经营战略 努力恢复生意

2021-05-28
本文摘要:超凡电竞,超凡电竞官网,当地时间18日傍晚,记者开车看了布鲁克林八大街的五家餐厅,除了位于64街的金黄和61街的新升两家餐厅的烧烤部门开门外,生意兴隆的餐厅大厅往往沉默在黑暗中,也有关门很久的餐厅对于目前中国餐馆的现状,金皇廷餐馆负责人陈善庄表示,八条街有7家大型餐馆,这些餐馆以前有大型派对、婚宴、点心、食堂等利益,但政府为了控制疫情不恢复食堂,关门半年后每月承受数万美元租金压力的餐馆已经到了生死的边缘。

8月21日,据美国华侨报道,为了控制疫情,纽约市至今没有恢复餐厅的食物,很多大型中国餐厅陷入了危险。为了自助,布鲁克林金皇廷的大餐馆改变了经营战略,开始以大规模的方式为人们服务,希望自己能够生存下来,为同行找到自助的道路。当地时间18日傍晚,记者开车看了布鲁克林八大街的五家餐厅,除了位于64街的金黄和61街的新升两家餐厅的烧烤部门开门外,生意兴隆的餐厅大厅往往沉默在黑暗中,也有关门很久的餐厅对于目前中国餐馆的现状,金皇廷餐馆负责人陈善庄表示,八条街有7家大型餐馆,这些餐馆以前有大型派对、婚宴、点心、食堂等利益,但政府为了控制疫情不恢复食堂,关门半年后每月承受数万美元租金压力的餐馆已经到了生死的边缘。

陈善

再这样下去,他相信餐馆会破产40-50%。俗话说,船很小,市政府提出户外饮食计划后,纽约市的小型餐馆陆续在户外经营中维持生计,但大型餐馆很少有行动。对此,陈善庄说再拖下去,大型餐馆受不了,员工们7月末政府失业福利断粮,面临生活困境。

餐厅

充分考虑后,他们决定展开自助,一起努力,努力恢复生意。经过准备,18日晚上在金皇廷大餐馆北侧的62条街上出现了该餐馆的香港式烧烤、海鲜排行榜,一些社区人员和人们来支持。陈善庄说,大排经营香港式烧烤和海鲜炒菜,8月21日正式见面,每天早上10点开始在户外喝茶,晚上营业到10点。

他希望在现在的经济不景气下,经济上满足顾客的需求,通过经营方式的变化,探索生存之路。那天晚上,在现场忙碌的餐厅厨师说美国的食材很丰富,认真做就没问题。

而且,他们专门为排行榜做菜。据介绍,方师傅做厨师已经30年了,对香港的点心、小吃、菜肴很有精髓。他说,新鲜、健康、美味对大排行最重要。

日落公园市议员林熙当晚也出席了。他说布鲁克林的一些青年经常去法拉盛消费,大排在中国很受欢迎,希望用这种方法吸引年轻人在当地消费,帮助这里的经济复苏。此外,他还希望借鉴五条街开展户外饮食,让八条街从一条街或两条街开始,总之只要有利于当地餐馆和小商业发展的方式,他就会努力推进。

餐馆

崔国领导编辑:王嘉怡。


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